Glyngøre Shellfish



Fri fragt og med kølekasse
Friske fisk og skaldyr
leveret ved din dør
Læs mere..

0Antal i kurven
Indkøbskurv subtotal: 0,00 DKK

Lyssejfilet 1kg

Lagerstatus: På lager

180,00 DKK inkl moms
ELLER

Hurtigt overblik

Leveret
Klik på billedet for at zoome
Mørksej (Pollachius virens) kendes også under navnene gråsej eller bare sej. Sejen er meget glubsk og søger ofte ind til kysten efter føde. Fiskerne kalder fisken for mørksej i modsætning til lubben, der kaldes lyssej.

Yderligere information

Produkt information Håndskåret frisk fisk
kENDETEGN Sejen er den mørkeste af sine artsfæller i torskefamilien. Den har en blåsort ryg og en næsten lige, lys sidelinie. Skægtråden mangler - eller er ganske lille - og den har underbid. Gattet er placeret under den bagerste del af den første rygfinne.
Smag Kødet er en smule mørkere og blødere end torskens.