Glyngøre Shellfish



Fri fragt og med kølekasse
Friske fisk og skaldyr
leveret ved din dør
Læs mere..

0Antal i kurven
Indkøbskurv subtotal: 0,00 DKK

Stenbiderrogn rød "Nordisk Caviar" 250g. pr. bakke

Lagerstatus: På lager

125,00 DKK inkl moms
ELLER

Hurtigt overblik

Denne stenbiderrogn kommer fra Grønland, der bl.a. fanges i Nordsøen også i Limfjorden
Leveret
Klik på billedet for at zoome
Denne stenbiderrogn kommer fra Grønland - ROYAL GREENLAND, der bl.a. fanges i Nordsøen. Rognen kaldes også for Nordisk kaviar.

Yderligere information

Produkt information Stenbiderrognen kommer fra Grønland, der bl.a. fanges i Nordsøen, men også i Limfjorden Rognen kaldes også for "Nordisk Caviar" Rogn fra en stenbider er et populært alternativ til den ægte kaviar fra støren. Sæsonen for frisk stenbiderrogn er fra februar til maj. Rognen har en flot lyserød farve og er mindre end ørredrogn. Den smager af saltvand, men samtidig frisk og let sødlig. Oftest anvendes den naturel kun lige rørt op med salt, sukker, peber og citronsaft. Den tager sig også godt ud som pynt, i dressinger eller til forretter.
kENDETEGN Rognen har en flot lyserød farve og er mindre end ørredrogn. Vakuum pakket i 250g.
Smag Den smager af saltvand, men samtidig frisk og let sødlig.