Duc de Foix Cava Reserva Especial Brut

Drue: Xarello, Macabeo, Parellada Denne mousserende vin er produceret af 60% Xarello, 20% Macabeo og 20% Chardonnay druer. Den har en flot klar, strågul farve, behagelige og blide bobler, delikat duft af frisk frugt og blomster, velafbalanceret, rund og blød frugtig smag samt en lang og behagelig eftersmag. Vinen er særdeles velegnet som aperitif, men prøv den også til fiskeretter, sammenkogte retter samt milde oste. Det er en vin, der bør serveres afkølet, og som skal drikkes, mens den er ung og i besiddelse af sin friske karakter.