Hummer (1kg) Limfjords

DKK 1.200,00 DKK 800,00

Friske levende Limfjordshummer.

Pakket i transportkasse med tang og ispose. Leveret direkte til din dør.

1 på ca.1000 gram eller 2 på ca. 500 gram stk.

dog kan der være hummere på 1,5-2 kg (skriv gerne behov omkring str.)

Limfjordshummer når det er sæson og hummer fra Nordøst Atlanten(Vesterhavet) når vi ikke har hummere fra Limfjorden.

Kan holde sig levende 1-3 dage. Skal efter de er stukket, se video: https://youtu.be/w8qDGnfU05M

opbevares som fersk kød.

Hummeren har en pudsig måde at vokse på; det sker ved, at den skifter skal. Igennem det første leveår skifter den op til 6 gange, mens ældre hummere kun skifter skal én gang om året. Når en hummer mister kloen, vokser en ny ud igen. Når hummeren koges, skifter den farve fra blåsort til rød.

Der kan enkelte gange være hummere med 1 klo og vi vil gøre hvad vi kan for at kompetencer

5 på lager